Magma

Domaine Belles Pierres - La cuvée Magma

 

Magma Rouge incandescent aux reflets sombres noirs comme la lave d'un volcan. Le Mourvèdre exprime dans le Magma toute sa puissance, sa finesse, sa minéralité, qu'il puise au plus profond de la terre, de la roche, au coeur du terroir historique de St Georges d'Orques.

Caractéristiques

  • Terroir: Argilo-calcaire caillouteux
  • Cépages: 100% Mourvèdre
  • Récolte: Vendange manuelle avec sélection parcellaire des meilleurs raisins
  • Rendement: 25 hl / ha
  • Vinification: Traditionnelle avec macération longue, mis en barriques pendant 18 mois
  • Dégustation: Robe d'un rouge sombre intense. Le nez révèle des arômes poivrés, de fruits noirs mûrs, des senteurs de garrigue et de laurier. En bouche, il offre une structure douce, des tanins fondus et veloutés, des notes légères de poivre et d'olives noires. Un concentré de fruits mûrs. En vieillissant (environ 5ans) ses arômes gagneront en complexité en évoluant vers des senteurs de truffe, de cuir et de fruits confiturés (pruneau et mûre)
  • Conditionnement: Carton de 6x 75cl et Magnum 150cl

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